Le ricette della nonna
Conservo gelosamente le ricette di mia nonna. Le raccoglieva tutte, in modo ordinato, in un quadernino… amava cucinare! Quando è venuta a mancare le ho volute tenere con me.
Mi piace guardare la sua calligrafia, ripensandola lì a scegliere che menu cucinarci la domenica a pranzo.
Rileggendole, moltissime ricette rappresentano un bel ricordo del tempo vissuto con lei.
E sono certa che un giorno, cara nonna, farò una Sacher così buona da arrivare ad eguagliare la tua!
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