Le ricette della nonna

Conservo gelosamente le ricette di mia nonna. Le raccoglieva tutte, in modo ordinato, in un quadernino… amava cucinare! Quando è venuta a mancare le ho volute tenere con me. 

Mi piace guardare la sua calligrafia, ripensandola lì a scegliere che menu cucinarci la domenica a pranzo. 

Rileggendole, moltissime ricette rappresentano un bel ricordo del tempo vissuto con lei.

E sono certa che un giorno, cara nonna, farò una Sacher così buona da arrivare ad eguagliare la tua!